Contar a história da Panificadora Moutinho, Lda., em Valpaços, é referirmo-nos à vida de três gerações dedicadas à panificação na região. Fundada em 1979 por Gracinda Moutinho e seu marido, é fruto de anos de experiência e paixão pela arte da panificação.
Devido à elevada procura dos produtos, surgiu a necessidade de expandir e industrializar, deslocando a empresa para novas instalações.
Em 1996 fica a cargo de sua filha Conceição Moutinho e Óscar Soeima.
Atualmente, é uma referência no setor, na região de Valpaços e de Trás-os-Montes.
Sedeada em Argeriz, conta com um ponto de venda em Valpaços (junto à loja do cidadão) e ainda com 4 viaturas para fazer distribuição e venda ao domicílio no concelho e arredores!
Pode, ainda, encontrar os nossos produtos em determinados supermercados da região, e em algumas lojas de produtos regionais no Porto e Lisboa!
Aliamos a qualidade e sabor das receitas tradicionais com o novo regime de segurança alimentar, garantido pelo sistema de HACCP que temos implementado, para que se sinta sempre seguro a comprar os nossos produtos.
Queremos ser os melhores para si e por si!
Produto de padaria fabricado com produtos de origem 100% nacional, e respeitando todas as normas do HCCP.
Este produto tem a forma retangular, obtido a partir de massa de pão de trigo, enriquecida com ovos, azeite de Trás-os-Montes DOP, margarina vegetal e/ou banha de porco, recheada com carne de porco gorda e/ou entremeada salgada e seca (não fumada), barriga de porco salgada e seca (não fumada), enchidos de porco fumados (salpicão e linguiça), presunto de porco curado pelo fumo ou de cura natural e/ou pá de porco fumada.
Cozido em fornos a lenha cumprindo com a tradição resulta num produto de qualidade excecional de massa leve, perfumada e fofa com o aroma característico do azeite e fumeiros.
